Bodegas Saura

"Die Natur ist unzähmbar, genauso wie ihre Schönheit. Wir spiegeln ihre ehrliche Essenz und sammeln Momente, weil wir glauben, dass es möglich ist, die Spur dieser Emotionen für immer in unseren Erinnerungen festzuhalten." Die Weinberge von Bodegas Saura sind kleine terrassenförmige Parzellen in der Sierra de las Cabras. Eine vollkommen natürliche Umgebung, umgeben von unberührter mediterraner Flora und Fauna in ihrem wildesten Zustand. Das Anwesen umfasst rund 500 Hektar Buschland, bewegt vom vorherrschenden nordwestlichen Wind. Die Rebberge schlängeln sich durch Terrassen, die in kleinen Berglichtungen versteckt sind, umgeben von Natur und nur mit Allradfahrzeugen oder zu Pferd zugänglich. Die Weinberge liegen innerhalb der Herkunftsbezeichnung D.O. Bullas. Ein Land mit einer traditionsreichen Beziehung zum Wein und dessen Produktion, die mehr als 2'600 Jahre zurückreichen. Monastrell ist die lokale und vorherrschende Rebsorte.