2023 Tossudes BIO Catalunya DO

L'Olivera

Produzent	L'Olivera
Ausbau	Stahltank
Ausschanktemperatur	15-17° C
Trinkreif	5 Jahre
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Merlot, Grenache/Garnacha
Artikelnummer	5103717

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Degustationsnotizen

In der Nase frisch, mit einem intensiven Aroma, bei dem florale Noten (Veilchen) sowie rote (Kirschen) und schwarze Früchte hervorstechen, abgerundet durch eine würzige Note. Am Gaumen leicht und frisch, mit guter Säure – ein agiler und unkomplizierter Wein.

Empfehlungen

Pizza, Pasta, helles Fleisch, mittelkräftigen Weichkäsesorten

Bemerkungen

„Tossudes“ bedeutet unbeugsam... ...wie die Weinberge, die sich in den trockenen Böden von L'Olivera behaupten ...wie die Hände deren, die die Reben bearbeiten ...wie der Eifer, der das gesamte Team von L'Olivera antreibt

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