2023 Fläscher Chardonnay
Jürg Marugg Graubünden AOC
| Herkunft | Schweiz, Graubünden |
| Produzent | Jürg Marugg, Fläsch |
| Ausbau | Ein Teil während 6 Monaten im Barrique, der andere Teil im Stahltank |
| Ausschanktemperatur | 12 - 14°C |
| Trinkreif | 4 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Traubensorten | Chardonnay |
| Artikelnummer | 1074718 |
75cl
CHF 28.00
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Degustationsnotizen
Sehr sortentypischer, fruchtiger Weisswein mit einer leicht exotischen Fruchtaromatik und dezenten Röstaromen. Er zeigt sich feincremig und mit einer schönen Mineralität.
Empfehlungen
Käse, Fisch und Meeresfrüchte
Bemerkungen
Die Trauben reifen an bester Lage auf dei Parzellen der Fläscher Halde. Ein Teil des Weines wird im Barrique vergoren und anschliessend während 6 Monaten auf der Hefe gereift, der andere wird im Stahltank ausgebaut.