2021 Venezia

De Stefani DOC

Herkunft	Italien, Veneto
Produzent	De Stefani
Trinkreif	2031
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Cabernet Sauvignon, Merlot
Artikelnummer	3637718

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Degustationsnotizen

intensive, rubinrote Färbung; fruchtiger Duft nach reifen, roten Beeren, weich und voll im Geschmack mit dem richtigen Grad an Tanningehalt und gefälligen Waldbeernuancen.

Empfehlungen

Ideal zu Tagliatelle mit Bolognese-Sauce, Carpaccio vom Rind (in Venedig erfundenes Rezept), Braten und Salami.

Bemerkungen

Das DOC Venezia, eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung, ist nach der Stadt Venedig benannt (Venezia in italienischer Sprache). Hier befand sich das Zentrum des globalen Weinmarktes, der weltweit vermarktet wurde.

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