Nino Negri

"Wir produzieren Nebbiolo, aber darum geht es nicht. Der Punkt ist, dass unser Wein anders ist, weil die Art wie wir ihn machen, anders ist." Das Weingut befindet sich seit über einem Jahrhundert in Chiuro, im Herzen des Veltlins. Seit 1897 tragen ganze Generationen die Erfahrung und das Wissen des Bergweinbaus, den manche aufgrund der extrem steilen Terroirs auch als "heroisch" bezeichnen. Jeder Nebbiolo, der produziert wird, enthält die Geschichte so vieler Menschen, aber vor allem der Person, die dieses Weingut geschaffen und über viele Jahre geprägt hat: Nino Negri. Die Geschichte von Nino Negri ist überall. Sie durchdringt die Wände des Palazzos aus dem fünfzehnten Jahrhundert, befindet sich in den uralten Fass-Kellern, ist in den Weinbergen spürbar und in allen Trockenmauern, welche die historischen Weinberge stützen. Die Geschichte des Weinguts kann man auch in den Weinen schmecken - ein anhaltender Nachgeschmack, der alles ein bisschen besonderer macht.