Tipp
2018 Valtellina DOCG Riserva
Superiore Nino Negri
| Herkunft | Italien, Valtellina |
| Produzent | Negri |
| Ausbau | Mind. 2 Jahre im Holzfass |
| Ausschanktemperatur | 16 - 18 °C |
| Trinkreif | 10 - 15 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Traubensorten | Nebbiolo |
| Artikelnummer | 3042705 |
75cl
CHF 17.90
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Degustationsnotizen
Rubinrot mit dunklen Reflexen. Intensives Bouquet von Veilchen und Gewürzen wie Pfeffer und Zimt mit Nuancen von reifen Früchten, Lakritze und Tabak. Samtige und würzige Tannine mit guter Säurefrische, die dem Wein Langlebigkeit verleiht.
Empfehlungen
Braten, Wildgerichte
Bemerkungen
Riserva Nino Negri drückt den einzigartigen Charakter des Berg-Nebbiolo aus, geprägt von Muttergestein, Höhe und Neigung der Terrassen.