2014 Rosso di Montalcino

Madonna Nera DOC

Produzent	Madonna Nera
Ausschanktemperatur	16 - 18°
Trinkreif	ca. 15 Jahre
Traubensorten	Sangiovese
Artikelnummer	3980714

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Degustationsnotizen

Schönes, intensives Rubinrot. Im Bukett fruchtige Aromen mit Noten von Himbeeren und Johannisbeeren, die von floralen Nuancen begleitet werden. Der Auftakt ist fein, ausgewogen und elegant. Am Gaumen präsentiert der Wein ein harmonische Fülle und vielschichtige Aromapalette, die dem Wein Tiefgang und Komplexität verleihen. Das Finale ist lang und anhaltend.

Empfehlungen

Pastagerichten, Risotto, Fleisch und Hartkäse

Bemerkungen

In der Regel stammen die Trauben von jüngeren Reben damit der Wein frischer, fruchtbetonter und leichter als der Brunello ist. Die Aromatik ist sehr sauber und die Stilistik ganz klar auf Typizität und Eleganz ausgerichtet. Die Produktion ist auf ca. 7'000 Flaschen limitiert.

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