Giovesone DOC Orcia Riserva

2019 Giovesone DOC Orcia Riserva

La Nascosta

Produzent La Nascosta
Ausbau24 Monate im Eichenfass, danach 12 Monate Flaschenreifung
Ausschanktemperatur10- 15 Jahre
Trinkreif16 - 18 °C
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Sangiovese
Artikelnummer3990719
75cl

CHF 45.00
Stk.


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Degustationsnotizen

Brillantes, intensives Rubinrot. Die Nase ist mineralisch frisch mit einer starken Präsenz von roten Früchten und süßen Gewürzen, Lakritz und rauchigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit einer weichen und dichten Tannintextur und einer lebendigen Säure.

Empfehlungen

Roastbeef, Brasato, Lamm, Wild

Bemerkungen

Der Giovesone besitzt alle wichtigen Eigenschaften der großen Sangiovese-Weine: Komplexität, Festigkeit der Struktur und Frische.