2018 Südtiroler Riserva Weiss DJJ

DOC Weingut Niklas

Produzent	Weingut Niklas
Ausbau	36 Monate Ausbau auf der Vollhefe im grossen Holzfass
Trinkreif	12-14°C
Alkoholgehalt	15 %
Traubensorten	Chardonnay, Kerner, Weissburgunder/Pinot blanc, Sauvignon blanc
Artikelnummer	3819718

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Degustationsnotizen

Goldgelbe Farbe. Komplexes Aromenspiel mit Tiefe und Reifearomen aus dem Holzfass Kraftvolle Struktur mit mineralisch-salziger Spannung, lang anhaltend und eindrucksvoll.

Empfehlungen

Vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu gehaltvollen Gerichten, kräftigen Fischspeisen, hellem Fleisch

Bemerkungen

Komplex, tiefgründig und langlebig. Dieses edle Cuvée vereint alpine Frische mit sortentypischer Kraft - so eindrucksvoll wie Josef Sölva, Gründer des Weinguts, dem es gewidmet ist.

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