Planeta Menfi
"Die Geschichte fordert uns auf, aufmerksam zu sein und unternehmerische Tätigkeit sowie das Leben mit Verantwortungsbewusstsein und Respekt vor der Natur und ihren Bewohnern zu betrachten." Vom Meer bis zu den Hügeln von 400 Metern Höhe beherbergt das Gebiet Menfi die größte Ausdehnung der Planeta Weinberge, unterteilt in die Terroirs Ulmo, Dispensa und Monte Cirami. Insgesamt werden dort über 250 Hektar bewirtschaftet stets mit dem Ziel die Reben – einheimische und internationale – an die Besonderheiten der einzelnen Terroirs anzupassen. Die Geschichte des Weinguts Planeta begann in Ulmo. Mitte der 1980er Jahre pflanzte die Familie Planeta die ersten Reben rund um das Baglio aus dem 16. Jahrhundert, das schon immer zur Familie gehörte - ein verzauberter Ort voller Erinnerungen. Eine Reise, die mit den großen internationalen Rebsorten begann – an erster Stelle der ikonische Chardonnay, dann Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah – und schliesslich mit den traditionellen sizilianischen Sorten weiterging: Grecanico, Nero d’Avola, Grillo. 1995 wurde die erste Kellerei am Ufer des Lago Arancio gebaut. Hier entstand auch das Iter Vitis Museum, umgeben von einem „Sammlungsgelände“ verschiedener sizilianischer und georgischer Reben, das geschaffen wurde, um die reiche sizilianische Weinkultur zu würdigen. Seit Beginn zählen wirtschaftliche Nachhaltigkeit, ökologisches Bewusstsein und soziale Fairness zum Credo des Weinguts.