Rocca Rubbia Riserva

2020 Rocca Rubbia Riserva

Cantina Santadi DOC

Herkunft Italien, Sardegna
Produzent Cantina Santadi
Ausschanktemperatur18 - 20°
Trinkreifca. 3 - 6 Jahre
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Carignano
Artikelnummer3925302
35cl

CHF 12.50
Stk.


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Degustationsnotizen

Dunkler Rubinton- Ein konzentrierter, feinstofflicher, vielschichtiger Wein, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Schöne Struktur und langer Abgang.

Empfehlungen

Brasato, gegrilltem Fleisch, kräftigem Käse

Bemerkungen

Der Saft wird während zweier Wochen in Inotanks vergoren, anschliessend reif der Wein rund ein Jahr in französichen Barriques erster und zweiter Füllung.