2021 Monte Diavoli Manduria DOC

Masseria Cuturi 1881 BIO

Produzent	Masseria Cuturi 1881
Ausbau	24 Monate im Eichenfass
Ausschanktemperatur	16- 18°C
Trinkreif	5- 8 Jahre
Alkoholgehalt	15 %
Traubensorten	Primitivo
Artikelnummer	3999721

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Degustationsnotizen

Intensiver Duft von reifen roten Beeren, Kirschen und Pflaumenmus. Dazu elegante würzige Noten von Tabakblättern und Nelken. Am Gaumen reichhaltig und vollmundig, mit sehr ausgewogenen fruchtigen und würzigen Noten mit weichen Tanninen.

Empfehlungen

Rotes Fleisch, gereifter Käse, Wildspezialitäten, kräftige Gerichte

Bemerkungen

Monte dei Diavoli ist die einzige Erhebung auf dem Anwesen Cuturi. Einst feierten dort die Messapier (antikes Volk in Apulien) ihre Rituale und bewachten das heilige Feuer der Fruchtbarkeit. Noch heute ist er ein sehr geheimnisvoller und faszinierender Ort.

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