Rinaldi Francesco

Eine Jahreszahl -1870 - und ein Wappen, das in einem Gewölbe im ältesten Teil des Kellers in Barolo eingraviert ist. Die Geschichte von Francesco Rinaldi beginnt im Keller auf dem „Hügel der Hügel“ im Barolo-Gebiet: dem Cannubi, dessen Böden der Nebbiolo-Traube diese einzigartigen Aromen und Eigenschaften verleihen, die es nur auf diesem Stück Land gibt. Der ursprüngliche Gewölbe-Keller wurde stetig durch moderne Technik ergänzt, wodurch die Arbeit optimiert, gleichzeitig aber die Einzigartigkeit der Weine bewahrt wird. Das Ergebnis ist ein moderner Keller mit traditionellem Geschmack. Die Weinberge, einige geerbt, andere später dazugekauft, repräsentieren die drei Gesichter des Barolo-Gebiets. Die Weine fassen die Kostbarkeit des Bodens zusammen: von kompakt und lehmig im Dorf Castiglione bis hin zu eher kalkhaltig in La Morra. Auf dem Cannubi-Hügel vermischen sich Kreide, Ton und Sand zu einer Mischung, die Gleichgewicht, Harmonie, Duft und Geschmack bringt. Die hier angebauten Rebsorten sind Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Leidenschaft der Familie Rinaldi ist stets spürbar und darauf ausgerichtet, das Beste aus den Werten des Barolo-Gebiets herauszuholen.