Franciacorta Satèn

DOCG Cortefusia

Produzent	Società Agricola Corte Fusia
Ausbau	Nach der zweiten Gärung in der Flasche, 36 Monate im Keller wo sie regelmässig sanft gedreht werden.
Ausschanktemperatur	6 - 8°C
Alkoholgehalt	12.5 %
Traubensorten	Chardonnay, Weissburgunder/Pinot blanc
Artikelnummer	3938722

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Degustationsnotizen

In der Nase Nuancen von reifen Früchten begleitet von feinen Noten weißer Blüten. Sehr elegant mit einer äussertst weichen, langanhaltenden fast cremigen Perlage. Im Gaumen harmoniert die angenehme Säure mit einer natürlichen Weichheit, die an Seide erinnert.

Empfehlungen

Aperitif, Vorspeisen, leichte Gerichte

Bemerkungen

Franciacorta ist einer der edelsten Schaumweine der Welt. Die Herstellungsmethode entspricht der, des Champagners.

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