Weingut Roman Hermann
Terra Noir
75 cl
2024
CHF 33.00
- Degustationsnotizen
- Ein Cuvee aus Zweigelt, Merlot und Pinot Noir. Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Würzige, pfeffrige Aromen vereint mit Brombeeren, Cassis, schwarzen Kirschen und Vanille. Kräftige Tanninstruktur im Gaumen mit langanhaltendem Abgang.
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Wildspezialitäten und Schmorgerichte
- Bemerkungen
- Die Trauben für den Terra Noir werden später gelesen und länger mazeriert. Ausbau während 14 Monate im Barrique ausgebaut.
- Weinart
- Rotwein
- Land
- Schweiz
- Region
- Graubünden
- Traubensorte
- Blauburgunder/Pinot noir, Merlot, Zweigelt
- Jahrgang
- 2024
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 13.5 % vol
- Serviertemperatur
- 14 - 17 °C
- Ausbau
- 14 Monate in Barriques
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