Weingut Roman Hermann
Pinot Noir Le Petit
75 cl
2024
CHF 30.00
- Degustationsnotizen
- Wunderbare Waldbeerenaromen, die sich mit einem Heidelbeer-Himbeeren Duft verbinden. Das Barrique ist sehr dezent eingesetzt und wird eher als würzige Schicht wahrgenommen. Die Säure ist perfekt eingebunden, der Abschluss würzig und klar.
- Passt zu
- Regionale Spezialitäten, Grilladen, Weichkäse
- Bemerkungen
- Der Pinot Noir Le Petit wird zuerst im Stahltank mit 10 % Ganztrauben vergoren. Die Lagerdauer von 7 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques hebt die Frucht hervor und die feinen Tannine geben diesem Pinot den nötigen Grips.
- Weinart
- Rotwein
- Land
- Schweiz
- Region
- Graubünden
- Traubensorte
- Blauburgunder/Pinot noir
- Jahrgang
- 2024
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 13.0 % vol
- Serviertemperatur
- 15 -17 °C
- Ausbau
- 20% Stahltank, 80% Barriques
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