L'Olivera
Vinyes de Barcelona DOC
75 cl
2021
CHF 24.50
- Degustationsnotizen
- Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase auffälliger Duft nach reifen Kirschen und balsamischem, würzigem Hintergrund. Am Gaumen gut strukturiert, seidig mit feinen, ausgeprägten Tanninen.
- Passt zu
- Grilladen und Braten, besonders Lammbraten, Käse
- Bemerkungen
- Vinyes de Barcelona ist der einzige Wein, der in der Stadt Barcelona produziert wird. Er wird auf dem Anwesen Can Calopa de Dalt im Norden des Collserola-Gebirges hergestellt. Er ist das Ergebnis eines kollektiven Engagements für periurbane Landwirtschaft.
- Weinart
- Rotwein
- Land
- Spanien
- Region
- Catalunya
- Traubensorte
- Carignano, Syrah, Grenache/Garnacha
- Jahrgang
- 2021
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 14.0 % vol
- Serviertemperatur
- 15-17°C
- Ausbau
- 12 Monate im Eichenfass
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