Nino Negri
Valtellina DOCG Sfursat
75 cl
2020
CHF 59.00
- Degustationsnotizen
- Schönes, intensives Granatrot. Das Bouquet erinnert an balsamische Gewürze mit Noten von Minze und Lakritz, sowie reifer schwarzer Pflaume. Kraftvoll am Gaumen mit dichter Tanninstruktur.
- Passt zu
- Reifer Käse, ein Wein zum Geniessen !
- Bemerkungen
- Die Trauben werden in Kisten auf natürliche Weise getrocknet, bis ihr Gewicht um etwa 30 % reduziert wurde. Danach erfolt die Pressung. Ausbau während ca. 2 Jahren im Holzfass.
- Land
- Italien
- Region
- Valtellina
- Traubensorte
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2020
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 15.5 % vol
- Serviertemperatur
- 18 - 20°C
- Ausbau
- Ca. 2 Jahre im Holzfass
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