Gat'Luzi Bio-Weinbau - Fläsch
Gat'Luzi
Weingenuss unkompliziert erlebbar machen.
Der Name des kleinen Weinbetriebs gründet auf jenem des Quartiersträsschens im Dorf, das St. Luzi heisst, in der Gegend aber Gatluzi genannt wird. Es ist ein Bekenntnis zu den Wurzeln, gleichzeitig eine Erinnerung an den Grossvater, der in den Dörfern der Herrschaft als «Gatluzi-Heiri» bekannt war und in den 60er Jahren Land und Hof bestellte.
In einem kleinen Betrieb Winzer:in zu sein, verlangt nach einer guten Portion Neugierde und vielseitigem Geschick. Der Boden will schonend bestellt sein, die Reben rund ums Jahr behutsam umsorgt. Im eigenen Weinkeller erfahren die Früchte von Terroir und händischer Wingertarbeit eine schonende Weinwerdung. Abgefüllt wird auf dem Gut und geliefert wenn immer möglich persönlich.
