Klosterkellerei Muri-Gries
Südt. Abtei Weissburgunder Riserva
75 cl
2020
CHF 29.00
- Degustationsnotizen
- Klares kräftiges Strohgelb. Die Nase wird verführt mit reifen Birnen, eleganter Würze, weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifem Apfel. Im Geschmack saftig, mit frischer und lebendiger Säure, eleganter Struktur und schöner Mineralik, schenkt er einen langen und frischen Abgang.
- Passt zu
- Kalbsfilet, Kaninchenbraten, Geflügel und Fasan
- Bemerkungen
- Um die Fruchtfinesse unverfälscht in die Flasche zu bringen, setzt der Kellermeister das Eichenfass beim Ausbau sehr zurückhaltend ein.
- Weinart
- Weisswein
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Traubensorte
- Weissburgunder/Pinot blanc
- Jahrgang
- 2020
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 14.0 % vol
- Serviertemperatur
- 12-14°C
- Ausbau
- 16 Monate im grossen Holzfass (70%) bzw. Barrique (30%)
Das könnte Ihnen auch gefallen
Wir sind für Sie da.
Was zu Ihnen passt, finden wir gemeinsam.
Ob für einen besonderen Anlass, eine private Feier oder einen Gastronomiebetrieb – wir beraten Sie persönlich und stellen zusammen mit Ihnen die passende Auswahl zusammen.