De Stefani
Soler Rosso Veneto IGT
300 cl
2022
CHF 95.00
- Degustationsnotizen
- Kräftiges Dunkelrot. Nase nach Lakritzen und reifen Früchten. Sehr kräftiger Körper, rund und harmonisch.
- Passt zu
- Fleisch, Pasta, Risotto, Grilladen
- Bemerkungen
- „Solèr“ ist ein Wort des venezianischen Dialekts und bedeutet Dachboden, Scheune. Historisch wurde es von den Weinbauern verwendet, um ihre besten Trauben zu trocknen. Aus dieser alten Tradition werden Teile der Trauben vor der Vinifizierung natürlich getrocknet.
- Weinart
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Veneto
- Traubensorte
- Cabernet Sauvignon, Carmenere, Marzemino, Merlot, Refosco
- Jahrgang
- 2022
- Flaschengrösse
- 300 cl
- Alkohol
- 14.0 % vol
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Ausbau
- 12 Monate im Barrique, danach 12 Monate Flaschenreifung
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