Sauvion Château du Cléray
Pouilly Fume AOP
75 cl
2022
CHF 24.50
- Degustationsnotizen
- Helles Gelb mit grünen Reflexen. Im Bukett blumig mit Duft von Limette und einer leicht mineralischen Note. Ein trockener, frischer, feiner und eleganter Wein.
- Passt zu
- Perfetkter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten und einer Käsevariation
- Bemerkungen
- Alkoholische Gärung für 20 Tage in rostfreien Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen. Anschliessend Ausbau auf feinen Hefekulturen für mehrere Monate. Die Trauben wachsen auf Mergel und dichten Kalkböden.
- Weinart
- Weisswein
- Land
- Frankreich
- Region
- Loire
- Traubensorte
- Sauvignon blanc
- Jahrgang
- 2022
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Alkohol
- 13.0 % vol
- Serviertemperatur
- 12°C
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