Gevrey Chambertin AOP

2017 Gevrey Chambertin AOP

Chartron et Trebuchet

Produzent Schweiz
Ausschanktemperatur14-16°
Trinkreifca. 8 Jahre
Alkoholgehalt13 %
Traubensorten Blauburgunder/Pinot noir
Artikelnummer4706718
75 cl

CHF 45.20
Stk.


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Degustationsnotizen

Intensives Rubinrot, im Bukett Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeer und Heidelbeeren. Aber auch Noten von Lakritze und Kakao. Der Gaumen ist von Gewürzen und feinen, eleganten Röstnoten geprägt. Geschmeideige, dichte Gerbstoffe perfektionieren den langen Abgang.

Empfehlungen

Lamm, Rumpsteak, Wild, geschmacksintensive Käsesorten

Bemerkungen

Der Pinot Noir wächst auf braunem, mergelhaltigem Kalksteinboden, bedeckt mit Steinen und rotem Schluff vom Plateau.